家常菜蒜香燒茄子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.05W
家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子600

輔料

蔥 :適量
蒜末 :適量
醬油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子洗淨切塊

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜切碎備用

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒鍋放多一些豆油,放入茄子炸制

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.茄子炸蔫軟撈出

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒鍋放油,放入蒜末,蔥花翻炒出香味

家常菜蒜香燒茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後倒入醬油調色,加入鹽,將炸制好的茄子入鍋翻炒一下出鍋

烹飪技巧

蒜末可以多加一點

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