讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.81W
讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
酵母 :4
豬肉丁 :350
麪粉 :600
洋蔥 :200

輔料

雞精適量
鹽 :適量
油 :適量
蠔油 :適量
味極鮮 :適量
溫水 :適量
冰糖老抽 :少許
姜 :適量

具體步驟

讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放一個雞蛋、少許鹽

讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母加溫水攪拌成絮狀

讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成表面光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳發20分鐘左右

讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洋蔥丁當少許油

讓人懷念的豬肉洋蔥丁餡餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉丁加少許油、薑末、蠔油、味極鮮、雞精、冰糖老抽少許,攪拌均勻後加一個雞蛋

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