蛤蜊袖珍菇肉片粥怎麼做美味好吃

蛤蜊袖珍菇肉片粥是一道營養價值很高，非常養人的粥類。主要選用煮出來的粥鮮甜爽口，讓人蛤蜊，袖珍菇，豬肉片等食材。蛤蜊袖珍菇肉片粥讓人喝了回味無窮，很適合當早餐，這是一道很養胃的粥品。

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜洗淨，切末。

2.姜洗淨切絲。

3.杏鮑菇洗淨。

4.大米洗淨放入高壓鍋煮。15分鐘就可以關火。

5.豬肉洗淨切片，用醬油和玉米澱粉抓勻。

6.炒鍋中熱油，然後依次加入姜、豬肉、菇、蛤蜊。10分鐘後下鹽炒勻關火。

7.食材炒好後，粥也好了。

8.炒好的食材加進粥裏，撈勻，下魚露，芹菜。

9.成品。很鮮甜的粥。

烹飪技巧

芹菜最後放，不僅保持味道還保持了顏色。