百里香茄汁甜椒雞肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉 : 適量鹽 : 適量
糖 : 適量
百里香 : 適量
黑胡椒粉 : 適量
奶油 : 適量
蒜碎 : 適量
洋蔥塊 : 適量
罐裝蕃茄沙司 : 適量
原味義大利麪醬 : 適量
青甜椒塊 : 適量
紅甜椒塊 : 適量
黃甜椒塊 : 適量
水 : 適量
紅酒 : 適量
輔料
1. 先將雞胸肉切成塊狀,用鹽、糖、黑胡椒粗粉、百里香醃10分鐘備用。
2. 取一平鍋放入奶油以小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,再加入醃好的雞肉煎炒4分鐘後,放入罐裝蕃茄沙司、罐裝原味義大利麪醬炒1分鐘。
3. 加入水、紅酒煮5分鐘後,放入三色甜椒切塊,略拌煮1分鐘,待收汁裝盤即可。