爆炒魷魚片怎麼做美味好吃
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主料
魷魚 ：魷魚一隻（去頭）黑木耳泡發 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蔥段 ：適量
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
白胡椒面 ：適量
1. 斜刀片成薄片兒
2. 平鋪盤中，也可涮火鍋
3. 水燒開，快速焯一下
4. 撈出盛盤待用
5. 準備好黑木耳蔥段胡蘿蔔絲
6. 鍋子加油燒熱，菜先下去煸炒斷生，再放魷魚片，下鹽雞精，翻炒兩三下即可出鍋裝盤，吃前再撒上白胡椒粉
黑木耳泡發 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蔥段 ：適量
雞精 ：適量
白胡椒面 ：適量
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