可口的白麪饅頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.81W
可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

酵母 :8
麪粉 :1200

輔料

糖 :適量

具體步驟

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加少許糖和均

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母用溫水調均

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.慢慢加水

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一邊加水一邊和麪

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水一點點的加

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.和好後,加上蓋子,讓其發酵,二小時左右

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發好的麪糰,拉絲的感覺

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.揉麪

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.揉好後,擀成長圓條

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.切成塊

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.稍微揉圓些,刀切處灑上面粉

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.兩頭小面團揉成圓形

可口的白麪饅頭怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放上蒸籠蒸15分鐘左右。

烹飪技巧

這是無味的饅頭,加少許糖,是爲了讓口感更好。

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