脆皮黑山怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.2W
主料
山藥 ：適量黑豆 ：適量
輔料
冰糖 ：適量1. 山藥洗淨削皮，上鍋蒸熟。
2. 黑豆事先泡好，加入適量冰糖，一起煮爛。
3. 將蒸好的山藥處理成泥，放涼
4. 取一保鮮盒，盒裏面潤點油，鋪一層山藥泥，再鋪一層黑豆，以此類推，壓實。
5. 將碼好的黑豆山藥倒扣進盤裏，將冰糖熬成糖稀，均勻澆在上面。
糖稀澆得儘量薄些，口感纔夠脆
黑豆 ：適量
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