好吃的小清新版水煮魚怎麼做美味好吃

平時我們的水煮魚就真的是水煮魚了，但是今天這款小清新版水煮魚呢，就不同了，與一般的水煮魚可不同的哦，裏面的湯汁可是更加的有營養的哦，而且這款熟煮雨呢，肉質也不會那麼的柔軟，而是多了一份嚼勁哦，而且魚的營養也不會流失的哦。

主料

輔料

具體步驟

超市打折買的2條海鱸魚，我的教訓是不要用它做魚片

處理乾淨取魚片

把魚片放入碗里加蛋清

加入料酒

加點鹽

加點薑汁

7加點生粉

8用手拌勻醃製一會

鍋里加水放入薑片、花椒、蔥段煮

10煮至香氣出來後撈出調味料

11放入毛豆和白玉菇

再次煮開後放入鹽和雞精調味，我放的牛肉粉

煮開後把魚片放入煮開馬上撈出

把魚片裝入盆裏

加入適量煮出來的湯汁

加點蔥花和紅椒

加熱少許色拉油和紅油，把熱油淋在蔥花上

小清新版水煮魚完成