芳香四溢的蜂蜜柚子茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先用鹽把柚子身擦拭一邊，然後清水洗淨

2.把柚子皮削掉，越薄越好。

3.把柚子皮切絲

4.泡鹽水三小時以上，把苦味泡點，泡的時間越長苦味越少

5.果肉剝皮

6.果皮，果肉，冰糖醃製30分鐘左右

7.下鍋熬製，倒入清水，水沒過果肉就行了

8.熬製到沒多餘的水分。

9.冷涼後倒入容器加蜂蜜攪拌均勻

10.加入適量的檸檬汁可以讓口感更加酸爽。

11.食用的時候一小湯匙就可以了。

烹飪技巧

柚子皮偏苦，可以用鹽水浸泡，時間越長越好越不苦