好吃的虎皮青椒麻辣皮蛋怎麼做美味好吃

虎皮青椒麻辣皮蛋是很簡單的涼菜，其食材也是很普通很常見的。青椒看起來綠油油的，爲了讓青椒的味道更好的融入菜中，將其切成小塊翻炒。皮蛋看起來略有些晶瑩剔透，切下來還有些粘稠，吃起來也很軟糯。吃這個虎皮青椒麻辣皮蛋的時候，可以再炒一道葷菜搭配着哦。

主料

輔料

具體步驟

將青椒、皮蛋和其他配料準備好備用。

皮蛋剝皮，切成小瓣擺放在盤子中。

將青椒放在火上烘烤，烤的程度自己掌握，以自己喜歡爲佳

將烤好的青椒進行簡單的清理，然後切成長條狀，放在盤中。

將蒜，胡椒，辣椒油等準備的配料放到盤中，不要吝嗇配料，根據自己口味調製。

將菜品攪拌均勻即可食用了！