美味木耳炒百葉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.91W
美味木耳炒百葉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

水發木耳 :三兩
百葉 :三兩
綠菜椒各 :二兩
老薑切片一小塊

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
加澱粉用水調成芡汁 :一大匙

具體步驟

1. 、鍋中加水燒沸後倒入木耳、紅、綠椒絲焯一下撈起過涼水待用。

2. 鍋中另加水燒沸後倒入百葉絲快速氽一下撈起待用。

3. 鍋內放少量油燒至八成熱後倒入薑片炒出香味

4. 再倒入全部原料炒約二分鐘。

5. 勾芡鏟勻後起鍋即成。

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