讓人懷念的驢打滾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.糯米粉，白糖與水混合成糊狀

2.一定要攪勻哦

3.盛在已放保鮮膜的盤子上（保鮮膜是可以高溫加熱的哦）

4.隔水大火蒸20分鐘

5.把黃豆粉均勻灑在蒸熟的糯米粉上，倒扣在工作臺上，然後撕下保鮮膜

6.把紅豆餡均勻抹在糯米糕上

7.從邊上的那邊開始捲起，好像壽司一樣

8.最後再撒上黃豆粉，切塊

烹飪技巧

卷的時候一定要緊一些。