簡單的涼拌金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
金針菇 :200輔料
油 :適量白糖 :適量
醋 :適量
大蒜 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
美味鮮 :適量
1.金針菇切斷根部,拆散洗淨。
2.胡蘿蔔切絲備用。
3.鍋中燒開水,放入金針菇和胡蘿蔔焯水。
4.撈出,放入涼白開水中。
5.放入大蒜,白糖,醋,美味鮮調汁。最後淋入燒熱的油(麻油不用燒熱)。
6.將料汁淋入碗中,撒上蔥花即可,也可以放入冰箱冷藏30分鐘。
7.最後拿出來就可以美美享用了。
金針菇和胡蘿蔔要焯水,油燒熱後淋入料汁更香