最愛的酸豆角蘿蔔肉末怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.泡椒切丁，大蒜拍爛切碎

2.酸豆角酸蘿蔔切丁

3.瘦肉剁爛，加入食鹽老抽生粉拌勻

4.座鍋倒適量油，待油熱後放入豆瓣醬大蒜炒香

5.倒入瘦肉炒散

6.倒入切好的酸豆角酸蘿蔔和泡椒炒勻

7.加小半勺鹽

8.加半勺雞精炒勻即可出鍋

9.盛起來裝盤就可以開吃啦！

烹飪技巧

酸豆角和蘿蔔都蠻鹹的，炒的時候少放鹽