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西紅柿蛋糊炒年糕的做法 - 西紅柿蛋糊炒年糕怎麼做

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西紅柿蛋糊炒年糕的做法 西紅柿蛋糊炒年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕 （1根）
  • 鴨蛋 （1個）
  • 西紅柿 （1 個）
輔料
  • 蔥花 （適量）
配料
  • 糖 （適量）
  • 油 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 清淡 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

西紅柿蛋糊炒年糕的做法步驟

  • 1、.年糕切條狀放入水裏浸泡一下
  • 2、.西紅柿切塊，鴨蛋打散
  • 3、.熱鍋倒油，放入西紅柿翻炒至湯汁
  • 4、將年糕倒入翻炒片刻，年糕炒熟後把蛋液，鹽，糖，翻炒入味即可，出鍋撒些蔥花
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