抹茶手指餅的做法 - 抹茶手指餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

抹茶手指餅的做法步驟

• 1、全蛋液+細砂糖+鹽，用電動打蛋器打至提起打蛋頭，麪糊呈2CM不滴落倒三角即可。

• 2、低粉+香草粉+抹茶粉混合。

• 3、過篩加入1中。

• 4、翻拌均勻。

• 5、將拌好的麪糊裝入裱花袋中，前端剪口。

• 6、擠入鋪了油紙的烤盤中。

• 7、烤制：（請根據自家烤箱脾氣適當調節時間和溫度）烤箱提前預熱，170度，6分鐘，轉150度3分鐘。
• 8、特氟龍網連結：

• 9、抹茶手指餅乾。