黑椒牛肉粒飯的做法 - 黑椒牛肉粒飯怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒牛肉粒飯的做法步驟

• 1、準備好要用到的材料。

• 2、胡蘿蔔去皮切丁、黃瓜切丁。

• 3、鍋里加油燒熱。

• 4、放入玉米粒，胡蘿蔔丁，翻炒3分鐘左右。

• 5、再放入黃瓜丁。

• 6、翻炒1分鐘。

• 7、加入米飯，調微微的小火。

• 8、豎着鍋鏟將米飯鏟散，讓米飯儘可能呈一粒粒的。

• 9、加入香蔥末和適量鹽，調味。

• 10、加入醬牛肉丁。

• 11、喜歡可以多放點，翻炒均勻。

• 12、繼續炒三分鐘左右，加入黑胡椒碎調味，翻拌出鍋。

小竅門

炒米飯，要用冷的米飯，隔夜的最佳，天熱要放冰箱裏存儲冷米飯。