菠菜墩的做法 - 菠菜墩怎麼做

“菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素c等營養成分。涼拌菠菜不澀嘴，維生素含量不破壞。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜墩的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、菠菜切段

• 3、水中加糖加5毫升食用油並燒開

• 4、放入菠菜焯飛十秒鐘

• 5、撈出瀝乾水份

• 6、擠去多餘水份

• 7、加入10毫升橄欖油攪拌均勻

• 8、放入布丁碗中壓緊

• 9、倒扣盤子中

• 10、淋上丘比焙煎芝麻沙拉汁

• 11、枸杞點綴