香菇青菜的做法 【閩菜】--香菇青菜 香菇青菜怎麼做

“特點：清淡爽口的家常菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇青菜的做法步驟

• 1、先把青菜摘洗乾淨。

• 2、香菇洗淨，去掉根蒂部分。

• 3、把香菇切開。

• 4、放到熱水裏淖一下。

• 5、鍋裏放油，放入薑絲煸炒。

• 6、放入香菇翻炒。

• 7、木耳摘洗乾淨，放入鍋中翻炒。

• 8、翻炒均勻。

• 9、青菜過熱水淖一下，放入鍋中。

• 10、翻炒均勻。

• 11、放入鹽、味精調味，即可出鍋。

• 12、盛入盤中，即可享用。