蒜薹炒鳳蛸的做法 - 蒜薹炒鳳蛸怎麼做

“這道菜在我老家比較常見，據我老公所說，這菜溫一下更好吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒鳳蛸的做法步驟

• 1、（這真的是心血來潮做的，所以只有成品圖）適量鳳蛸洗乾淨先下鍋，變顏色出鍋

• 2、另起一鍋炒蒜薹，加醬油，少量鹽

• 3、蒜薹炒一分鐘放入鳳蛸，加味達美，加點老抽顏色好看，再加鹽

• 4、蒜薹斷生後出鍋，這是我的午餐，直接放進便當盒了

小竅門

聽我媽的話，蒜薹不太入鹽，所以單獨炒的時候放點鹽