幹鍋兔肉的做法 - 幹鍋兔肉怎麼做

“幹鍋兔肉，香，沒有其它雜味。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋兔肉的做法步驟

• 1、把買來的滷兔肉切塊。

• 2、鍋燒熱下油、八角、桂皮、香葉、洋蔥、蔥炒香，再下幹辣椒、沙茶醬、兔肉繼續翻炒至兔肉乾香時，下老抽、生抽、蒜苗翻炒至熟，灑入胡椒粉，淋香油出鍋。

• 3、裝盤。