豆瓣啤酒鴨的做法 - 豆瓣啤酒鴨怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆瓣啤酒鴨的做法步驟

• 1、鴨肉切塊入鍋過濾一下水。

• 2、倒出清洗乾淨切塊，用豆瓣醬，鹽，生抽，生薑片拌均勻。

• 3、入鍋中，大火快速翻炒出油。

• 4、煸炒幾分鐘。

• 5、加入黑啤酒，大火燉35分鐘出鍋。

• 6、成品圖！

• 7、今天晚餐，一道下飯家常菜！