熱菜 土豆豬排的做法 - 土豆豬排怎麼做 來源:飄香吧 2.04W “新鮮的裏脊肉可以做豬排哦!很簡單的做法,卻能吃出西餐的味道。” 食材明細主料裏脊肉 (適量)土豆 (適量)輔料白葡萄酒 (適量)配料鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)土豆豬排的做法步驟1、裏脊肉用刀背把肉兩面拍鬆,這樣吃起來肉質口感會嫩一些,建議千萬不要用嫩肉粉哦!加白葡萄酒,少許鹽,黑胡椒粉醃製20分鐘左右。2、裏脊兩面拍上生粉。3、鍋里加少許油,煎至兩面金黃,全熟。(放一枝迷迭香一起煎,這樣煎出來的肉肉有種特別的香味.不喜歡的,沒有的都可以不放)。4、土豆切片,下水煮一下,不要太熟(不然煎時容易碎)撒上羅勒葉,煎至稍稍變色。5、煎好後裝盤。 土豆豬排怎麼做 豬排 土豆豬排怎麼做好吃 土豆豬排的做法步驟 土豆豬排的家常做法 土豆豬排的最正宗做法 土豆豬排 土豆豬排的做法 土豆