豆豉蒸排骨的做法 美味拌飯------豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎麼做

“超級簡單的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌飯吃，太好吃了。豆豉選用廣西最出名的揚美古鎮的豆豉，很醇香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉蒸排骨的做法步驟

• 1、排骨，選用肉排，砍小，洗淨瀝乾，姜、蒜切末，生粉少許。

• 2、加入半勺醬油，少許鹽（豆豉本身就是有點鹹的，所以要適量哦），一勺花生油，用手拌勻。

• 3、放入電蒸鍋，20分鐘即可。期間可以翻拌一下排骨，更入味更易熟。

• 4、出鍋前灑入蔥花即可，我忘記買了，所以，味道一樣美味哦。拌飯吃兩分鐘搞定，真的很好吃，香，特別是尋汁拌着飯，勁！