熱菜 醬香紅燒茄子的做法 - 醬香紅燒茄子怎麼做 來源:飄香吧 1.31W 食材明細主料細茄子 (5根)輔料姜 (兩片)蒜頭 (兩個)蔥 (兩根)配料鹽 (適量)雞精 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬香紅燒茄子的做法步驟1、原材料!2、起油鍋,待油燒熱將茄子倒入鍋中翻炒!3、炒至變色時加姜和蒜,再加適量的鹽(口味清淡的也可不放,因爲後面還要加老抽和豆瓣醬)炒勻!4、加一勺豆瓣醬炒勻!再加一點老抽上色!5、待茄子炒軟入味後加雞精和蔥花炒勻,準備出鍋!6、裝盤!~7、很香很下飯呢!跟外面飯店比少油更健康! 茄子 醬香紅燒茄子的做法步驟 醬香紅燒茄子 醬香紅燒茄子怎麼做好吃 醬香紅燒茄子怎麼做 紅燒 醬香紅燒茄子的做法 醬香紅燒茄子的最正宗做法 醬香紅燒茄子的家常做法 醬香