熱菜 泡椒蒸魚片的做法 - 泡椒蒸魚片怎麼做 來源:飄香吧 2.26W 食材明細主料草魚 (500克)輔料泡椒 (100克)小紅椒 (4個)薑末 (適量)蔥 (適量)香菜 (適量)料酒 (適量)白醋 (適量)中辣 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)泡椒蒸魚片的做法步驟1、草魚500克切厚一點的片(如圖)2、用一勺料酒與少許鹽,一小勺醋醃製15分鐘3、100克泡椒切末,姜切條,一根蔥切兩段4、將蔥與一些姜墊在盤底,整齊擺上魚片5、將剁好的泡椒末與另外一些姜均勻撒在魚片上面6、小紅椒4個切圈裝點在其中,如果不喜歡,這步可以省略7、大火將鍋內水燒開後,把魚盤架入鍋內8、蓋上鍋蓋蒸10分鐘9、出鍋後在魚片上撒上蔥末與香菜末,淋入生抽與熱油即可 泡椒蒸魚片的最正宗做法 泡椒 泡椒蒸魚片怎麼做好吃 魚片 泡椒蒸魚片怎麼做 泡椒蒸魚片的家常做法 泡椒蒸魚片的做法步驟 泡椒蒸魚片的做法 泡椒蒸魚片