快手啤酒魚的做法 - 快手啤酒魚怎麼做

“非常適合上班族的簡單美味，非常的簡單哦。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手啤酒魚的做法步驟

• 1、新鮮的鯽魚反覆洗淨。

• 2、啤酒花椒。生抽，老抽，蠔油，蒸魚豉油。均勻攪拌成汁兒。

• 3、鍋裏放油，放大蔥炒香以後放入鯽魚。再倒入剛纔調好的啤酒汁兒。

• 4、開中火慢燉水開放入青紅椒以及金針菇。

• 5、放入適量的雞精和五香粉。

• 6、小火悶15分鐘。關火再燜5分鐘

• 7、放入香菜。放一點陳醋。簡單美味的快手好菜做好了。

小竅門

啤酒是去腥極好的東西，放了啤酒就不要再放料酒了喲。整道菜的調料非常的簡單，也很方便。