熱菜 蠔油燜排骨的做法 - 蠔油燜排骨怎麼做 來源:飄香吧 8.27K “我朋友把碟子都舔了,😂就是那麼好吃。想了想,明天還想吃。” 食材明細主料排骨 (一條)輔料蔥 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)澱粉 (適量)料酒 (適量)姜 (適量)蒜末 (適量)醬香 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蠔油燜排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,用料酒,生抽和澱粉醃製15-30分鐘。2、準備姜蔥蒜末,如圖的三分之一。3、熱鍋熱油,把排骨下鍋,反覆翻炒至微黃5成熟。然後放蔥薑蒜末,讓排骨均勻粘上。4、加入醬汁:一大勺番茄汁,兩大勺蠔油,以及適量的水。番茄汁和蠔油的比例是1:2。放足夠的蠔油。中小火燜5-10分鐘,等收汁了就好啦。超級好吃。口水又要出來了。5、濃濃的蠔油汁包裹着排骨,啊,簡直棒。【吃不出番茄醬的酸味的哦,但是,重點來了,番茄醬➕蠔油➕肉是絕配阿!!!我朋友都驚呆了!】6、請吧~ 蠔油燜排骨怎麼做好吃 蠔油燜排骨的做法步驟 排骨 蠔油燜排骨的最正宗做法 蠔油燜排骨 蠔油 蠔油燜排骨的做法 蠔油燜排骨的家常做法 蠔油燜排骨怎麼做