熱菜 滑子菇炒羊肉的做法 - 滑子菇炒羊肉怎麼做 來源:飄香吧 6.22K “簡單美味,下飯菜。” 食材明細主料滑子菇 (一把)羊肉 (一塊)輔料蒜 (少許)姜 (一小塊)蔥 (一棵)香菜 (一棵)調料花生油 (適量)鹽 (少許)料酒 (少許)老抽 (少許)五香粉 (少許)雞精 (少許)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)滑子菇炒羊肉的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出,放入盆中。3、滑子菇泡發一小時。4、泡好去掉根部,擠出多餘水分,如圖所示。5、羊肉洗淨,切薄片,備用。6、加少許料酒和老抽醃製十分鐘。7、蒜切片,備用。8、切好的香菜和蔥,備用。9、鍋燒熱放適量油,倒入羊肉煸炒,再倒入姜和蒜炒香。10、繼續倒入滑子菇加少許鹽和五香粉調味,翻炒幾下,關火,撒上雞精、香菜和蔥花,翻炒拌勻即可。11、出鍋裝盤。12、香。 滑子菇炒羊肉 滑子菇炒羊肉怎麼做 滑子菇 羊肉 滑子菇炒羊肉的做法 滑子菇炒羊肉怎麼做好吃 滑子菇炒羊肉的家常做法 滑子菇炒羊肉的最正宗做法 滑子菇炒羊肉的做法步驟