燒茄子的做法 又燒茄子 燒茄子怎麼做
來源:飄香吧 1.87W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燒茄子的做法步驟
1、肉絲用植物油,鹽,生粉,雞粉和糖,生抽醃15分鐘
2、長茄子切條
3、鍋了多放點油燒熱
4、茄子放進去炸幾分鐘
5、茄子軟了就撈起來
6、起油鍋把大蒜放進去爆香後放肉絲進去翻炒至變色
7、茄子條加進去翻炒,加老抽上色,加鹽調味就可以了
8、大吼一聲,開飯啦。
1、肉絲用植物油,鹽,生粉,雞粉和糖,生抽醃15分鐘
2、長茄子切條
3、鍋了多放點油燒熱
4、茄子放進去炸幾分鐘
5、茄子軟了就撈起來
6、起油鍋把大蒜放進去爆香後放肉絲進去翻炒至變色
7、茄子條加進去翻炒,加老抽上色,加鹽調味就可以了
8、大吼一聲,開飯啦。