變蛋豆腐的做法 - 變蛋豆腐怎麼做

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變蛋豆腐的做法變蛋豆腐怎麼做

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食材明細

主料

內脂豆腐 （1塊）
變蛋（3個）

輔料

辣椒（適量）
蒜（適量）
辣椒油 （適量）
生抽（適量）
鹽（適量）
雞精（適量）
老乾媽油 （適量）

微辣（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
未知（難度）

變蛋豆腐的做法步驟

1、材料圖
2、豆腐切小塊，加鹽殺下水。內脂豆腐很嫩，要小心哈
3、變蛋切月牙塊
4、把調料放在一起，攪拌均勻
5、把調料澆在豆腐皮蛋上

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