魚丸絲瓜湯的做法 - 魚丸絲瓜湯怎麼做

來源:飄香吧 3.01W
魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做

放假模式開始,孩子們估計也是好吃好喝的走起。於是這一日期三餐我也就簡單得來,以免孩子們積食。今天的早餐我就煮了魚丸絲瓜湯,一人一碗吃了就出門,湯底鮮香,吃着舒心,朋友們要是喜歡也可以參考一下。

食材明細

主料
  • 魚丸 (125克)
  • 絲瓜 (500克)
輔料
  • (適量)
  • 細鹽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚丸絲瓜湯的做法步驟

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第2張

    1、備好所用食材,如圖用料有魚丸,絲瓜,蔥。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第3張

    2、鍋里加少許油,將蔥白部分下鍋先煸香。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第4張

    3、然後再加入絲瓜,煎炒至出味。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第5張

    4、然後再加入清水,喜歡湯水的朋友可以多加一些清水。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第6張

    5、然後上蓋,燜煮至出味就可以。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第7張

    6、然後將魚丸下鍋,煮至出味。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第8張

    7、最後加入細鹽,料酒,胡椒粉提味就可以。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第9張

    8、臨出鍋前再加入蔥花就可以。

  • 魚丸絲瓜湯的做法 魚丸絲瓜湯怎麼做 第10張

    9、這樣子一份魚丸絲瓜湯就完成啦。

熱門標籤