西洋參蟲草斑鳩湯的做法 “冬日暖湯”西洋參蟲草斑鳩湯 西洋參蟲草斑鳩湯怎麼做

“媽媽給我拿了幾隻野生斑鳩，都說一鳩頂三雞，營養肉眼是看不出來，只是吃着肉很香的，湯也鮮美。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西洋參蟲草斑鳩湯的做法步驟

• 1、斑鳩浸泡幾小時。

• 2、再處理乾淨。

• 3、一分爲二，冷水下鍋焯水。

• 4、開鍋即可。

• 5、冷水沖洗浮末。

• 6、放紫砂煲裏。

• 7、取西洋參。

• 8、放鍋裏。

• 9、取冬蟲夏草。

• 10、洗淨放鍋裏。

• 11、加純淨水。

• 12、選最高檔位煮3小時。

• 13、煮好的斑鳩湯。

• 14、成品。