番茄肥牛湯的做法 - 番茄肥牛湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄肥牛湯的做法步驟

• 1、先用平底鍋放油，把切好的土豆煎一下，煎的時候放適量鹽和黑胡椒。

• 2、另起一鍋放入一個黃油。

• 3、黃油融化後放入西紅柿加點鹽炒軟加水熬煮。

• 4、另起一鍋把肥牛焯一下。

• 5、然後將煎好的土豆放入熬開，加入生抽，糖，黑胡椒，基本不用放鹽了。

• 6、加入肥牛即可。

小竅門

這麼做的味道有點像羅宋湯，湯特別好喝。