京醬豆花的做法 - 京醬豆花怎麼做

“豆花有很多吃飯，今天自創一種醬香味的。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

京醬豆花的做法步驟

• 1、豬肉剁碎加料酒醃製5分鐘；

• 2、內酯豆腐（豆花）直接裝碗中備用；

• 3、鍋內加油燒熱，放入肉餡煸炒至肉色發白後，倒入甜麪醬繼續翻炒2分鐘左右；

• 4、將炒好的肉醬倒入裝豆花的碗中，撒上蔥花即可食用。