紫色洋蔥涼拌怎麼拌好吃呢？

喜歡做菜的人一般都會親自去購買蔬菜，想必大家一定在購買蔬菜時一定注意過或者購買過洋蔥吧。你們一般是怎麼處理洋蔥的呢?你們知道洋蔥其實除了炒了吃，還可以用來涼拌嗎?那麼洋蔥涼拌怎麼拌好吃呢?關於洋蔥的涼拌方式你們又瞭解多少呢?下面讓小編帶你們瞭解一些可以用洋蔥涼拌的美味吧。

紫色洋蔥涼拌怎麼拌好吃呢

一、第一種

一般，我們應該都有注意到常見的洋蔥多數爲紫色的，所以小編先爲大家簡說一種紫色洋蔥涼拌的方法吧。

1.準備的相關食材：紫色洋蔥、白菜心、醬油、香油、鹽、味精、醋;

2.先將洋蔥的外皮去掉，清洗乾淨，切成絲裝進盤子裏，再用手抓散;

3.再將白菜心切成絲，用清水洗一遍，瀝乾，放進裝洋蔥絲的盤子裏;

4.再依次倒入醬油、醋、香油、味精、鹽等調料，用筷子攪拌即可。

二、第二種

辣味的洋蔥拌法是爲那些比較喜歡吃辣的朋友，而準備的一個涼拌的方式之一。

1.相關的食材：洋蔥一個、青椒、醋、醬油、味精、鹽、小米椒、老乾媽;

2.將洋蔥洗乾淨瀝乾，切成絲，再將青椒清洗乾淨，切成絲;

3.將切成絲的洋蔥和青椒放入盤子裏，再倒入老乾媽，放入適量的小米椒;

4.先攪拌均勻，再依次倒入醬油、醋、鹽和味精，再次攪拌即可。

三、第三種

除了辣味的洋蔥的涼拌方法，再爲大家說一種甜味的洋蔥。

1.食材：洋蔥一個、冰糖、白砂糖、櫻桃醬;

2.先將洋蔥清洗乾淨，切成細絲，再將洋蔥絲清洗一般;

3.抖抖洋蔥絲上面的水，再放入冰糖、白砂糖攪拌2分鐘左右;

4.在倒入櫻桃醬，甜味的涼拌洋蔥就成功了。

現在大家應該都能瞭解了，一些關於洋蔥涼拌怎麼拌好吃的方法了吧。洋蔥除了可以涼拌外，還能用來泡成鹹菜。洋蔥泡成的鹹菜不僅僅是早上下稀飯的配菜，更是夏季去除暑氣的好食品。洋蔥可以做出好多的菜品，做出的菜餚除了味道和口感好外，更能讓人回味無窮，感興趣的話可以自己去嘗試做一做喔。