豆漿刀切饅頭的做法 - 豆漿刀切饅頭怎麼做
來源:飄香吧 6.65K
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆漿刀切饅頭的做法步驟
1、所有食材
2、先在50克豆漿裏放入糖、酵母和泡打粉拌勻
3、然後倒入麪粉中
4、再將剩餘的豆漿全部倒入
5、攪拌揉成光滑麪糰進行發酵
6、發酵至2到2.5倍
7、將麪糰搓長形
8、再切小斷
9、放在蒸隔上醒15分鐘
10、水開蒸10分鐘關火燜5分鐘即可
1、所有食材
2、先在50克豆漿裏放入糖、酵母和泡打粉拌勻
3、然後倒入麪粉中
4、再將剩餘的豆漿全部倒入
5、攪拌揉成光滑麪糰進行發酵
6、發酵至2到2.5倍
7、將麪糰搓長形
8、再切小斷
9、放在蒸隔上醒15分鐘
10、水開蒸10分鐘關火燜5分鐘即可