椰子雞火鍋需要放鹽嗎

可放可不放。主要根據自己的口感決定，若是喜歡口感清單一點的則不需要加入食鹽，若是喜歡有點味道的可以在椰子雞火鍋出鍋前加入少許食鹽調味即可。椰子雞火鍋中放入適量的食鹽可以使得肌肉的口感更換，放入的量也不可過多，若是放入過多就會影響湯汁的口感。