兒菜的葉子可以做泡菜嗎
來源:飄香吧 1.06W
不可以。兒菜又被稱作娃娃菜、拳頭菜,由於長相形體猶如人蔘,所以還叫人蔘菜。兒菜是芥菜的一個新品種,主要生長在四川,重慶等地區。兒菜雖然食法多樣,但是不能做泡菜,因爲不夠脆。泡菜一般用質地堅硬的根,莖,葉,果類的蔬菜,泡發一週左右即可食用。
不可以。兒菜又被稱作娃娃菜、拳頭菜,由於長相形體猶如人蔘,所以還叫人蔘菜。兒菜是芥菜的一個新品種,主要生長在四川,重慶等地區。兒菜雖然食法多樣,但是不能做泡菜,因爲不夠脆。泡菜一般用質地堅硬的根,莖,葉,果類的蔬菜,泡發一週左右即可食用。