辣白菜可以醃一晚上就吃嗎

可以。想要把辣白菜醃製一天就吃的話，要在裏面加入更多的配料，而且辣白菜的量也不能過多，還要把辣白菜密封儲存放進冰箱中冷藏纔可以，這樣做出來的辣白菜和醃製一個月之後的大白菜口感差距不會太大，但是吃起來可能會沒有那麼清爽。