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“老貫筋的功效與作用。可活血，通經絡，祛風溼，清熱解毒；用於風溼疼痛，泄瀉，痢疾，瘡癌，溼疹，癰疽，跌打，腸炎痢疾等症。”食材明細主料野菜（適量）玉米麪（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝...
“雜糧配菠菜，獼猴桃，素三絲再增加維生素，臘肉增加蛋白質。”食材明細主料雜糧（100g）輔料菠菜（50g）獼猴桃（100克）臘肉（3片）胡蘿蔔絲（10g）萵筍絲（10g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧菠菜樹的做法步驟1、菠菜焯水後切碎，胡蘿蔔、...
食材明細主料紫荊花（適量）玉米麪（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸雜糧紫荊花的做法步驟1、紫荊花洗淨，控幹水。2、放入少許鹽，多次少量加玉米麪，直至所有的花上都均勻粘上面。3...
“我這樣做一鍋米飯，只因多加了這幾種食材，不但低糖還可以祛暑，中老年人要常吃。這款臻米脫糖電飯煲，我家天天用，它先煮再瀝水最後蒸制，蒸出的飯顆粒分明又好吃。實現了米湯和大米的分離技術，讓米飯中的澱粉脫離，使米飯中的糖...
食材明細主料地瓜面粉（500克）麪粉（500克）肉餡（500克）海米（50克）芹菜葉（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）食用油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）地瓜面雜糧蒸餃的做法步驟1、材料：地瓜面粉500克，面...
食材明細主料紅米（1/2量杯）紫糯米（1/2量杯）紅粳米（1/2量杯）輔料大米（1/2量杯）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材，紅米提前浸泡1小時左右；2、再將所有的食材全部混合，淘洗乾淨，放入電飯煲中；3、按照...
“越來越喜歡飯菜合一的餐食，尤其是一人食時，這種餐食既快手，又豐富。食材依據自己喜歡搭配，味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）青椒（80g）圓白菜（50g）小麥粉（50g）玉米粉（50g）雞蛋（60g）調料油（適量）鹽...
“在我們東北，很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子，因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民，廣受歡迎。春節期間，大家聚餐多運動少，很多人會消化不良，胃口不佳，建議吃點酸菜包，保準你比平時多吃不止一個包子。”食材明細主料細玉...
食材明細主料黑小麥麪粉（適量）黑玉米麪（適量）麪粉（適量）雞蛋（三個）香蕉（一根）牛奶（適量）輔料泡打粉（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧蒸蛋糕的做法步驟1、準備原料，打發雞蛋清，我沒有打蛋器，使用的最原始的筷子呵呵2...
“酸菜除了喜油，和它搭配得比較好的還有海蠣子，提鮮增味還一點也不腥，記住不用加料酒呀，另外做酸菜一定不能放的是醬油，放醬油會讓酸菜的味道發苦，不好吃。”食材明細主料酸菜（300克）海蠣子（150克）豬肉（100克）輔料白麪（100克）蕎麥麪...
“今天來一道漂亮的元氣粥，用雜糧和時蔬一起熬出經典的蔬菜粥，味道香甜，賣相吸引寶寶的眼球，營養價值還一級棒。可以經常給寶寶來一碗蔬菜粥，偷懶的時候這一碗就能解決一餐。別小看它，它能補充豐富的微量元素，有助於膳食均衡...
“這個菜學名叫啥還真不知道，家鄉話是“洋提子闊””食材明細主料野菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）麻辣鮮（1勺）香油（1勺）味極鮮（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸野菜的做法步驟1、荒地裏找的野菜裏面夾帶了...
“安照人體養生的意義來講，多吃粗糧雜糧對人體有益。我昨晚給家人做了一頓雜糧蒸：有蔬菜、有粗糧，低脂營養健康……”食材明細主料南瓜（1/4個）紅薯（1個）胡蘿蔔（半個）西蘭花（半個）蘸料：橄欖油（2勺）蔥蒜末和小米椒圈（適量）食鹽（半勺）生抽（1...
“昨天菜市場看到穿心蓮很新鮮，所以買了些回來，打算做窩頭吃。最近上火很嚴重，與其吃下火藥還不如吃點敗火的菜來得更健康，是藥三分毒嘛！做這個窩頭不需要等麪糰完全發酵，和好面以後，醒20分鐘左右就可以蒸了！”食材明細主料綠...
“秋天來了，湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多，不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水，排毒；紅豆助腎，中和綠豆的涼性；薏米養腸胃，順肌體；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血；枸杞更...
食材明細主料黃豆（15克）綠豆（15克）薏仁（15克）玉米麪（30克）麪粉（50克）輔料肉末（100克）雪菜（200克）雞蛋（1個）配料醬油（適量）姜（適量）小蔥（適量）油鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧雪菜餅的做法步驟1、將黃豆，綠豆，薏仁提前...
“最近兩週，在電視機前熬夜看奧運的日子每天都上演着。勞累的身體，隨着里約奧運會的落幕，需要慢慢調理恢復，這調理從一碗農家雜糧飯開始。雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞。雜糧中的膳食纖維多，通便作用十分顯...
“小米粥煮多了，用剩下的粥和麪做成雜糧饅頭，加點胡蘿蔔，又香又甜，別有滋味。”食材明細主料剩小米粥（適量）玉米麪（200g）白麪（500g）白糖（15g）酵母（8g）胡蘿蔔（1個）紅棗（20g）輔料葡萄乾（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧菜饅頭的做...
“快手早餐餅，做法簡單，10分鐘就能端上餐桌，配料可以隨意搭配，軟軟的，香香的，可甜可鹹，我家一週至少吃兩次，常吃老人孩子補充鈣質，增加記憶力，保護視力，女人美容瘦身，還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（10...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料生抽（1勺）鹽（適量）玉米麪（適量）雞蛋（2個）蠔油（1勺）油（適量）粉絲（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧菜團的做法步驟1、鍋裏燒開水把菠菜燙熟撈出切碎，胡蘿蔔切絲煮熟撈出，粉絲也是煮熟撈出...
“炒了芹菜把葉子留下，可以做湯，可以煎餅，都是不錯的選擇。這一款雜糧蔬菜餅是很不錯的早餐，花生、核桃、芹菜葉、雞蛋還有粗糧，營養又助消化。”食材明細主料雜糧（一小勺）雞蛋（一個）輔料花生米核桃仁（少許）芹菜葉（適量）配料鹽（適量...
“北方的春末夏初纔是吃野菜的好季節。兒時老家的野菜很多，到了春夏相交的季節，尤其是新雨過後，各種野菜就爭先地鑽出地面，有四葉菜、蟄麻子、柳蒿、蕨菜、徽菜……還有好多我說不上來名字的，都會被哥哥姐姐們採集回來。母...
“春季，是養肝護心的好時節，給主食換成雜糧，既增添了營養又美味。”食材明細主料玉米（一根）山藥（一根）紅薯（一個）紫薯（兩個）輔料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸雜糧的做法步驟1、食材洗淨去皮。2、改刀切片。3、放上...
食材明細主料玉米麪（150g）中筋粉（300g）老面（150g）水（94g）輔料焯水薺菜（190g）炸豆腐片（50g）炒雞蛋（1個）細紅薯粉條（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧薺菜包的做法步驟1、玉米麪150g用開水140g燙一下面，...
“這個蔬菜雜糧包，營養全面，口味清淡，非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包（六個）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）熟玉米（半個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雜糧包的做法步驟1、雜糧包上蒸鍋熱五分鐘備...
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