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“今天買了燕魚做了個燕魚家常的做法,沒想到真好吃,太棒了廚藝,又進一步了哈哈哈。”食材明細主料燕魚(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚香(口...
“藍莓:抗氧化效果好,能預防炎症,並促進細胞產物自由基的排放,有益於降低癌症、心臟病、認知障礙症或帕金森綜合徵等的發生率。燕麥:能降低膽固醇含量、控制血糖,降低患糖尿病和心臟病的風險。但是由於藍莓和燕麥的味道都比...
“燕鮁:就是燕鮁魚。鮁魚有兩種,鮐鮁魚和燕鮁魚。收拾鮁魚要仔細挑去血線,去淨腹腔內的血。因爲鮁魚血奇腥無比,對人體不利。燕鮁比鮐鮁魚好吃,燕鮁的肉質細膩,很香。鮐鮁很腥。價格上燕鮁更貴一些。”食材明細主料燕鮁魚(8...
食材明細主料小海燕魚(400g)青辣椒(3個)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)白糖(1勺)熟芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式小海燕魚的做法步驟1、特小海燕魚400個;2、用冷水快速洗兩遍,撈出控水,不洗的話一是太鹹,二是...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料深海海鯧魚:700紅尖椒:一隻輔料黃酒:兩勺生抽:一大勺老抽:一大勺糖:二勺川椒粉:一點兒蔥:四粒姜:四粒蒜:四粒鹽:一小勺香醋:一勺具體步驟1.將洗淨晾乾的魚用油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燕魚:250輔料料酒:適量蔥:適量蒜:適量油:適量鹽:適量老抽:適量姜:適量胡椒粉:適量糖:適量具體步驟1.燕魚去磷去鰓,去肚,洗淨。2.放平底鍋中火煎成兩面金黃3....
“造型非常可愛的一款點心,外邊是軟軟的蛋糕皮,內餡用的是自己煮的香甜的紅豆餡,深受小朋友的喜愛。不管是給小朋友當零食,下午茶點心,還是早餐主食都非常的不錯!因爲餅皮中又加了芬蘭進口的燕麥片,營養健康,口感更好。”食材...
“燕魚是我們北方最常見的魚,燕魚燉粉也是家常的做法。”食材明細主料燕魚(750克)豆腐(1塊)寬粉條(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)枸杞(少許)鹽(適量)糖(3匙)陳醋(4匙)料酒(適量)醬油(2匙)胡椒粉(少許)雞蛋(1個)澱粉(適量)香菜(少許)蒜蓉辣醬(2...
食材明細主料草魚(適量)輔料番茄沙司(10g)白糖(5g)醋(10g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)飛燕全魚的做法步驟1、草魚改刀,魚肚子劃兩刀,改成十字刀,碼味,2、上小粉,用油炸,炸好,3、番茄醬,白糖,白醋,炒成糖醋汁,澆在魚上小竅門魚要炸...
“魚之鮮,味之美……消夏的傍晚,扛起魚竿,面向大海,感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚(16條)輔料蔥(少許)洋蔥(半個)海鮮黃豆醬(少許)花椒(少許)啤酒(一聽)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉小燕魚的...
“在菜場看到過這個魚,也不知道叫什麼名字?問了魚老闆也說不知道,上網問了問,可能是燕魚吧。燕魚--是一種海水魚。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具有的高度不飽...
“冰箱裏只剩這一些三文魚,再不吃就壞了。平常都是直接幹煎,這次換了個做法,沒想到味道那麼好,列入家裏常用菜譜。配上番茄醬還不錯:)下次想想能配什麼醬汁”食材明細主料三文魚(適量)輔料燕麥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)燕麥(適量)輔料蔥(適量)調料胡椒粒(適量)高湯(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥汁燕麥燒海蔘的做法步驟1、將蔥切絲,鍋中放入油,待油溫熱,放蔥,小火煎至金黃色,放入胡椒粒,接着放入東古一品鮮醬油,...
“魚對燕子說,我愛你,你下來陪我吧;燕子說,我不會游泳,你要是愛我就離開水吧。魚說我不知道在哪裏上岸,,要不你就把我拖到外面去吧,這樣我們就永遠在一起了。燕子俯身去用爪子將魚輕輕拖出水面…哎呀媽呀,你咋這麼重呢!燕子大驚...
“一大清早的收穫滿滿的小燕魚,油煎一下,甚是簡單,更是美味……”食材明細主料小燕魚(若干條)輔料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎小燕魚的做法步驟1、準備新鮮釣上來的燕魚……2、洗淨除去內臟。3、控...
食材明細主料燕魚(二斤)粉條(250g)蔥(三段)薑片(一片)蒜(3瓣)香菜(二棵)輔料鹽(適量)生抽(2匙)料酒(2匙)十三香(適量)鮮味生抽(一匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燕魚燉粉條的做法步驟1、一條燕魚收拾乾淨,切成大段2、下油鍋煎,二面硬實...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料燕子魚:一條帶魚:兩條輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量紅尖椒:適量黃酒:少許米醋:少許鹽:少許糖:少許具體步驟1.燕子魚和帶魚洗淨瀝乾2.平底鍋入油將燕子魚兩面煎黃裝...
“燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、鋅、泛酸、銅和纖維,並且粗蛋白含量很高,是營養價值很高的穀物米。加入富含胡蘿蔔素的西芹、胡蘿蔔,富含蛋白質和DHA的大西洋鱈魚鬆,即平衡了營養又增加了粥的鮮味。”...
“厚蛋燒這道美食蛋香濃厚,美味可口,是一道傳統日式家庭料理。因爲配料的不同,可以做出很多不同口味的厚蛋燒,比如加胡蘿蔔、芝士、西紅柿、秋葵、海苔等。在製作過程中火候的控制很重要,是厚蛋燒能否膨鬆可口的關鍵。”食...
“朋友到海邊釣的魚,很新鮮燒出的味道很棒。”食材明細主料海魚(2條)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚的做法步驟1、海魚清理乾淨。2、蔥薑蒜切好...
“燕麥是我國古老的糧食作物,是在2000多年前就有文字記載。中醫認爲,燕麥性味甘平,歸脾、胃、肝經,有益肝和胃之功,適用於肝胃不和所致的食少納差,大便不暢等。這道檸香三文魚燕麥加入了富含不飽和脂肪酸的三文魚和富含維生...
“隨着生活質量的提高,和人們對健康的追求,粗糧在餐桌上出現的頻率越來越高,現在營養學上都講究膳食平衡。膳食平衡第一原則就是食物要儘量多樣化。糧食也不例外,要多吃一些粗糧,粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的...
“單位過年時分了一箱鮁魚,大小可以歸於中鮁的行列,每條約一兩斤重。說實話,生活在有海鮮的城市,這冷凍的海鮮着實不讓人喜歡。現在正是伏季休漁期,週末閒來無事,拿出條解凍,想做小白菜燉鮁魚,可是,解凍後,讓我着實傻了眼,這魚,皮...
“家常菜---燒魚”食材明細主料魚(3條)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)紅燒汁(適量)啤酒(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒魚的做法步驟1、蔥姜切好。2、魚洗淨。3、香菜洗淨切碎。4、鍋裏油熱...
“買了一條大鮁魚,留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕,燕皮形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口Q彈,久煮不破,營養鮮美,很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光,花了大半天時間在廚房,愜意安好~~”食材明細主料鮁魚(1000...
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