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食材明細主料花甲(500g)蔥(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料...
“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法,調料比較簡單,味道是相當的好。”食材明細主料羊肉(150克)洋蔥(100克)香菜(100克)輔料鹽(適量)孜然(適量)生抽醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的...
“花甲好處多多,也是很便宜的海鮮類,但是體寒的人要少吃喲!”食材明細主料花甲(兩斤)洋蔥(半個)姜(1塊)小米辣(8個)花椒(30顆)輔料白酒(適量)料酒(適量)鹽(少量)蠔油(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗爆花甲的...
食材明細主料香辣花甲肉(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)輔料薑絲(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒花甲肉的做法步驟1、買的熟食成品方便儲存,取出解凍。2、解凍好的花甲肉倒出。3、生薑切絲,芹菜和蒜苗切段。4、熱鍋下油...
“像花甲這種海鮮在炒吃的時候調料越簡單越好濃濃的醬汁包裹的花甲,簡單又美味,幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料花甲(一斤)輔料大蔥(半根)泡椒(二個)泡姜(一塊)大蒜(3個)調料生抽(一匙)鹽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)蒸魚豉油(少許)色拉油(...
“懶人推薦菜—火爆花甲”食材明細主料花甲(1000g)輔料姜(50g)大蒜(100g)大蔥段(適量)料酒(少許)火鍋底料(150g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆花甲的做法步驟1、將1000g花甲放入鹽水中泡上一會兒吐沙,之後將花甲表面洗淨...
食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜...
“喜歡花甲。但又怕麻煩比較懶所以用了最簡單的做法配合家裏現有的調料。味道也是美美噠”食材明細主料花甲(2斤)輔料蒜苗(2根)大蒜(2個(獨大蒜))老薑(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)醬油(適量(或生抽))豆瓣醬(小勺)洋蔥(半個)小米椒(適量)紅辣...
食材明細主料花甲(適量)輔料紅幹椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)蠔油(適量)芹菜(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)爆炒花甲的做法步驟1、花甲放水裏清洗乾淨。(可提前一天買回來泡一個晚上)2、配料切好備用。...
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準備好材料洗淨,蔥忘記放一起了2、鍋...
“花甲現在很便宜,就買了做一做,是晚上做的,圖片不是很靚啊”食材明細主料花甲(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)小蔥(適量)香菜(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“人生苦短,再吃一碗!夜宵界的扛把子,爆炒花甲,再也不用擔心沙吐不乾淨了!”食材明細主料花甲(1.5kg)輔料辣椒段(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥花(適量)調料臻鮮花甲蟹調料(一袋)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆...
食材明細主料花甲(500克)輔料姜(適量)蔥(兩根)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨,薑絲,蔥節,生粉水備用2、鍋裏放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開時花甲也炸開了,撈起備用4、鍋燒...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)蔥(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的...
“看樣一瓶啤酒是不夠了。”食材明細主料新鮮花甲(一份)輔料蒜苗(5根(和小香蔥))豆豉醬(一勺)蒜末(半頭)薑末(一小塊)油(適量)糖(少許)生抽(一勺半)蠔油(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)爆炒花甲的做法步驟1、新鮮花甲放入盆中,倒入一小勺鹽,五...
“每週都會固定買一次花甲螺來吃,我對它說不上很喜歡,但是我家的小孩就很喜歡吃,所以週末方便買菜的時候都會買。書上叫花蛤,我們這裏都叫花甲螺”食材明細主料花甲螺(500g)蒜末(10g)薑末(5g)蔥花(10g)輔料生抽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口...
“溫度上升,已經不想動了,吃什麼是個大問題,大肉太膩、螃蟹龍蝦太貴,思前想後嘿嘿花甲最適合。下點冰鎮啤酒舒坦至極。”食材明細主料花甲(1000g)輔料蔥(5根)姜(1個)蒜(1個)料酒(適量)紅99火鍋調料(適量)辣椒辣椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料花甲(一斤)輔料蔥(一個)姜(四五片)蒜(五瓣)花椒(十來粒)八角(一個)幹辣椒(四個)調料豆瓣醬(半勺)啤酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)白糖(一勺)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒花甲的做法步驟1...
“鹹鮮”食材明細主料花甲(兩斤)輔料蒜(兩瓣)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜爆花甲的做法步驟1、蒜爆香。2、放入翻炒。3、大火炒制開口放點水和條件燜一分鐘。4、起鍋裝盤。...
“在廣東花蛤又稱爲花甲,其價格實惠,肉質更是鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”。姜蔥炒花甲是一道快手小炒,在廣東上至星級酒店,下至街邊排檔,都能點到這道菜,可想而知這道菜有多美味。姜蔥炒花甲,炒的花樣可以變換無窮,可用金不...
“用泡椒和幹辣椒製作一道花甲。麻辣鮮香,特別的爽口。”食材明細主料花甲(一斤)輔料蔥(適量)泡椒(一把)幹辣椒(一把)洋蔥(半個)姜(適量)蒜(適量)調料油(半勺)豆瓣醬(半匙)生抽(一匙)蠔油(半匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“我很喜歡吃海鮮,尤其貝殼類的,無論是打湯還是爆炒,都讓我喜愛無比。今天介紹大家一款簡單的爆炒花甲,簡單又好吃!”食材明細主料花甲(500克)蔥(2根)蒜子(2瓣)姜(6片)香菇小醬(2勺)蠔油(15克)醬油(15克)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(...
“天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“好久沒去大排檔吃宵夜了,每次去都要點一份爆炒花甲,最近嘴饞,在家制作簡單方便,味道不輸大排檔,刷劇的時候來點真的太開心了。”食材明細主料花甲(800g)輔料蒜(1頭)調料郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)小米辣(5個)小蔥(1顆)微辣...
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤)豆芽(二兩)粉絲(一個)麥冬菜(一個)青椒...
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