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“人上了年紀，總是喜歡回憶，想念過去的人和事，不管是悲傷還是喜悅，回想起來都感覺彌足珍貴~即使是食物，也會引發你很多的回憶~。哪怕是再普通不過的西紅柿炒雞蛋都成爲了經典之作~咱就再重溫下記憶中的味道吧”食材明細主...
“這是中國人家最普通的家常湯菜，但是如果掌握不好幾個要點，番茄蛋湯也是做不好的，最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種，西紅柿一塊一塊的，雞蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是湯都清澈見底，看着就沒有胃口了。還有一個故事是說一幫中...
“古烹飪書《食次》之中，記米線爲“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“幹米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的...
食材明細主料番茄（255克）黑木耳（5克）蝦味球（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳番茄炒蝦味球的做法步驟1、食材：番茄（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、蝦味球2、將番茄放在案板上切開，待用。3、將蝦味...
“這是一道混搭的家常小炒，也可以只用其中的番茄和蝦仁搭配，或者用黑木耳和蝦仁搭配，其實就是用番茄和黑木耳搭配也不錯。烹製家常菜餚自己喜歡就可以。”食材明細主料蝦仁（200克）西紅柿（2個）泡發黑木耳（200克）輔料油（10克）鹽（5克...
“黑木耳是東北的特產，託朋友從老遠的東北帶來的黑木耳，小巧玲瓏，肉厚筋道，極品！”食材明細主料黑木耳（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
“家常菜---番茄木耳炒雞蛋”食材明細主料番茄（2個）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、番茄洗淨去皮，切塊。3、雞蛋炒至凝固取出。4...
“在健康飲食中，食物的分類並非只是蔬果、肉禽、蛋奶。還有一種依靠食物不同顏色進行的食物分類：“紅橙綠白黑”，這五色食物都是我們生活中常見的，其中黑色食物的代表：黑木耳有着增強免疫力，補氣血，潤肺益胃的功效。但3歲以...
“這是我第一次收到試用,很驚喜,平時亨氏的番茄醬也是我家的常客,因爲我特別愛吃茄汁的東西,如果單加番茄的話,味道還不夠,家裏小朋友吃披薩,吃漢堡,也都少不了它,收到後很興奮,所以家裏有什麼就直接拿來做了,但也是...
“#酸爽開胃美食#”食材明細主料番茄（2個）木耳（適量）輔料雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（1勺）小蔥（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒木耳的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液，炒散後盛出備用。3、鍋...
食材明細主料黑木耳（少許）雞蛋（三個）番茄（兩個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋燒番茄的做法步驟1、準備:番茄2個，雞蛋3個。2、泡好的黑木耳。3、番茄洗乾淨改刀切滾刀塊，備點蒜末。...
“人人都會的簡單家常菜，但不一定人人都做得出它的滑嫩”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋的做法步驟1、番茄處理：番茄去蔕洗淨，頂部劃“十”字花刀，...
“新春必不可少的家常小炒，做串串香剩下的木耳，剛好家裏有番茄和西芹，搭配一起不但顏色漂亮，還是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料番茄（1個）木耳（適量）西芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）毛蔥（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）...
“木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌。番茄煲湯酸酸的，有生津止渴，健胃消食的功效，還能美膚養顏。銀耳滋潤而不膩滯，潤燥養陰清熱都很管用，再配合營養豐富的雞蛋，它們合而爲而湯，具有開胃消食、美膚養顏的保健功...
食材明細主料蔥（2根）大番茄（1個）土雞蛋（3個）黑木耳（6～7個）輔料蠔油（1茶匙）食用油（適量）糖（1茶匙）鹽（適量）味極鮮生抽（1茶匙）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、番茄切小塊，蔥切蔥花，木耳...
食材明細主料木耳（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄洗淨切塊，木耳泡發改刀成小塊，青紅椒去籽洗淨切塊，...
“這番茄雞蛋湯，雖很簡單很家常，卻是能讓人感到幸福感，不需要複雜的食材,不需要繁瑣的作法,不需要精湛的刀工,只是帶着一顆簡單的心去做的湯。今天我還在這道湯品中加入了些黑木耳，它素有腸道清道夫之稱，能排出毒素爲我們...
食材明細主料雞蛋（105克）番茄（295克）黑木耳（適量）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、番茄、黑木耳（已泡發）、蔥花2、將雞蛋打入碗中，加...
食材明細主料有機菜花（160g）泡發木耳（30g）西紅柿（180g）輔料青辣椒（1個）蒜（1粒）調料鹽（適量）五香粉（適量）一品鮮醬油（1小勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄木耳炒菜花的做法步驟1、有機菜花160克掰成小朵。泡發木耳30g。西紅柿1...
食材明細主料洋蔥（1個）木耳（適量）番茄（1個）輔料小蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）十三香（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥番茄炒木耳的做法步驟1、洋蔥洗淨切片2、番茄去皮切小塊，小蔥切段姜切絲3、木耳泡發洗淨去蒂4...
食材明細主料番茄（1個）木耳（適量）山藥（小半根）輔料大蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄木耳炒山藥的做法步驟1、食材準備2、將三者洗淨切片後，裝到一個盤子裏3、鍋內油燒熱，放入蒜片爆...
“木耳中含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺等作用，是人體的清道夫，對進入人體的雜質具有較強的吸附作用”食材明細主料幹木耳（2g）魚片（70g）番茄（2個）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量...
食材明細主料銀耳（一朵）番茄（一個）輔料蒜頭（適量）辣椒粉（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒雪耳的做法步驟1、銀耳一朵，番茄一個，蒜頭適量。2、番茄切滾刀塊，蒜頭拍扁剝皮...
食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）黑木耳（8朵）輔料鹽（適量）白糖（2小勺）生抽（1勺）香醋（0.5勺）蔥（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳番茄炒蛋的做法步驟1、食材。2、番茄切塊、木耳撕成小朵。3、雞蛋打散、蔥切碎。4、熱油鍋、倒...
食材明細主料番茄（1個）豆皮絲（適量）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊。2、木耳提前泡發。3、我這是冷凍過得豆皮絲。4、...
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