有關大蒜回鍋肉的家常做法的精選大全
“第一次嘗試做這道菜，味道還行。嘿嘿。”食材明細主料五花肉（150克）輔料蒜苗（30克）配料蒜頭（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜回鍋肉的做法步驟1、把五花肉放進鍋煮10分鐘，拿出來過冷水，有冰...
“何爲家常小炒，就是用料簡單，做法簡單，不需要很繁瑣很複雜，信手拈來幾分鐘就能做出一道菜，這道【回鍋牛肉】做法很簡單，但是味道卻很鮮美，一點生抽，一點鹽，一點胡椒粉，一點蔬之鮮，沒有任何技術含量的一道家常小炒！”食材明細主料...
蒜苗回鍋肉是最經典的川菜之一，其做法也是各式各樣，味道也會因爲做法不同有小小的差異。下面小編要給大家分享的是經典川菜回鍋肉的家常做法。可能大多數朋友都以爲回鍋肉必須用煮熟的肉切成片才能叫做回鍋肉，其實也並不...
食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）木耳（適量）手撕筍（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉家常豆腐的做法步驟1、五花肉焯水後加入薑片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...
“蒜苗回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜。此菜口味鮮香不肥膩，色香味俱佳。”食材明細主料蒜苗（300g）豬肉（270g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備食材。將豬...
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料油制辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜回鍋肉的做法步驟1、五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。2、五花肉，切片。3、青...
食材明細主料帶皮五花肉（適量）郫縣豆瓣（適量）青蒜（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）圓蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜回鍋肉的做法步驟1、帶皮五花肉放入鍋中，涼水下鍋，放入點料酒、蔥姜，煮熟2、青蒜和圓蔥切好...
食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料蔥（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入蔥姜料酒焯水，撈出血...
“從超市買到五花肉，雖然不帶皮，還是感到挺滿意的，肥瘦相間也均勻，做頓回香肉唄，每回在網上見到回鍋肉，怪不得有“飯遭殃”這詞兒了。”食材明細主料五花肉（約200克）包菜（200克）大蒜（150克）紅蘿蔔（約50克）調料精鹽（1大匙）蒜頭（2瓣）豆瓣...
![千張蒜苗回鍋肉的做法 [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉 千張蒜苗回鍋肉怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a6/81a3/81a580183f319b53280d20dacac80f995ca2ca6ec2dd6b-s.jpg "千張蒜苗回鍋肉的做法 [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉 千張蒜苗回鍋肉怎麼做"){kind=small}
“姐姐，這道菜是特別爲你做的，至從到美食家以來，謝謝你一直以來的照顧和關心，同時讓我廚藝得到了提高。其實在重慶，回鍋肉是最家常不過，百吃不厭的下飯菜。雖然我經常做，但是每次都記不得發上來，主要還是犯懶啦。這次，我就一咬...
食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）米椒（適量）豆瓣醬（一勺）花椒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、準備好五花肉，煮熟（用筷子能插進就行了）...
“滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料...
“醬香濃郁，色澤油潤，五花肉筋香適口😍”食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料玉米油（一點）郫縣豆瓣醬（大半勺）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、五花肉放清水中，適量鹽和花...
“回鍋肉肥而不膩，微辣鮮香，下飯第一。”食材明細主料五花肉（500g）輔料青蒜苗（適量）調料豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋加入料酒煮10分鐘。2、撈出放涼...
“自己家的大蒜真的外面超市買的好吃太多”食材明細主料肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、豆瓣醬準備。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。...
食材明細主料五花肉（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒回鍋肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、五花肉焯水切片，蒜切段，青紅椒切絲。3、鍋裏放少量油，...
食材明細主料五花肉（200g）蒜薹（1把）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（2勺）蒜（3瓣）紅椒（1個）調料油（少許）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋，下入蔥姜料酒，煮開撇去浮沫，轉...
“色澤鮮亮，香而不膩。”食材明細主料豬五花肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）水發木耳（50克）紅辣椒（5克）蒜苗（3根）老乾媽（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）醬油（6克）白糖（5克）鹽（2克）雞精（適量）香油（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏，煮開改中火，煮二十分鐘2、煮好的五花肉...
“正宗回鍋肉口感講究，五花肉多以煮和蒸爲主。今天咱們就不談正宗，只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回鍋再炒一下，簡單易懂吧！🤣”食材明細主料豬肉片（250克）青蒜（3根）輔料豆豉醬（一湯匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少許）蔥（一湯...
食材明細主料五花肉（400g）輔料青椒（200g）紅蘿蔔（100g）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、五花肉切大塊，放入盆中加水，用電磁爐大火煮。3、水燒開後，改爲小火...
食材明細主料五花肉（400g）蒜苗（4顆）輔料姜（1塊）郫縣豆瓣醬（一大勺）料酒（1勺）花椒（十幾粒）甜麪醬（1小勺）鹽（少許）食用油（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香回鍋肉的做法步驟1、鍋中放入適量清水兩片姜，和幾粒花椒煮開放入一勺料...
食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）調料郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、紅椒切好。5...
“一般吃米飯進川館子，大部分人點的回鍋肉。做法太多，就簡單的來個家常回鍋肉”食材明細主料五花肉（適量）紅蘿蔔（適量）青紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
“我的蒜黃第五次採收了。估計這是最後一次茬了，長的細細長長的，很鮮嫩。少爺說太好吃了，就是蒜黃放少了。嘿嘿，木辦法，一次只能採這麼多。”食材明細主料五花肉（200g）蒜黃（一小把）輔料食用油（小許）調料豆豉（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞...
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