有關剁椒拌毛豆怎麼做的精選大全
食材明細主料毛豆（適量）剁椒（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩邊的角，放鹽水裏沖洗淨。2、鍋中放水煮沸，倒入毛豆焯一分鐘。3、...
“夏日裏最家常的涼拌菜不過就是土豆絲了，酸酸辣辣的，很是開胃的哦。”食材明細主料土豆（適量）剁椒（適量）輔料蒜（適量）配料麻油（適量）雞精（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌土豆絲的做法步驟1、...
“眉豆是扁豆的一種，每到秋天自然生長的眉豆就會大批量上市的季節。只是今年雨水太多，導致眉豆減產，價格是往年的2倍不說，每次去市場，上百個賣菜的人也只有一兩個人賣眉豆。好歹挑揀出來這麼一把，嚐個鮮吧。”食材明細主料...
“非常簡單的家常小拌菜。用剁椒澆汁，拌上嫩滑的豆腐，成爲佐酒的鮮美小菜。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料皮蛋（2個）配料剁椒（15克）青椒（1個）生抽（10毫升）糖（1克）醋（3毫升）雞精（少許）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒皮...
“土豆絲、紫甘藍加剁椒涼拌，脆、麻、辣爽口，色澤靚麗，一道色香味俱全的涼菜。”食材明細主料土豆（200g）紫甘藍（適量）剁椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（少許）雞精（少許）麻油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料剁椒（1小匙）熱米飯（1碗）輔料蔥（少許）韭菜條（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌飯的做法步驟1、取出大碗一個，放入米飯。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少許的蔥末。4、把所有材料拌勻。5、倒入1個碗中壓...
食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（適量）輔料湖南剁椒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒毛豆炒雞蛋的做法步驟1、毛豆去殼洗淨，入沸水鍋種汆熟，用清水沖洗瀝乾備用。2、湖南剁椒和雞蛋2顆。3、雞蛋磕...
“兒菜中含有的大量抗壞血酸，可以增加大腦的氧含量，激發大腦對氧的利用，具有提神醒腦，消除疲勞的功效。兒菜還可以增進食慾、幫助消化。”食材明細主料兒菜（400g）剁椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
“滷大腸是中國傳統滷味中的一個比較受歡迎的品種，有很多朋友都偏愛這一口兒，我家老公就是其中之一。我也會照顧老公的愛好，偶爾給他做一次。可我不太喜歡大腸的味道，可每次看到他吃的那麼香，我也總想嘗試。爲了吃的時候更...
“現在我買毛豆都喜歡買帶殼的，自己回來剝，喜歡這樣的過程，剝出來的毛豆米又很新鮮！剁椒醃毛豆是最近家鄉新潮的一種小鹹菜，因爲菜農種多了，又賣不出好價，乾脆和剁辣椒（這個也是偶然）一起醃了，結果卻很好吃！我的三表嫂特別會醃這...
食材明細主料毛豆（160克）魷魚（190克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒魷魚炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、魷魚2、薑片、剁椒3、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。4、將魷魚去...
“這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜~~風味獨特，回味綿長，剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味，讓人放不下筷子~享受着鮮辣痛快滋味~”食材明細主料臭豆腐（10塊）剁椒（小半瓶）毛豆（200G）輔料鹽（少許）食用油（一勺）糖（少許）雞精（少許...
“三十五的高溫天氣，對於大魚大肉實在是沒了胃口，如果直接將毛豆米與蓮藕簡單的同炒也調動不了家人的食慾，於是嘗試這將一種惹味的調味料—剁椒加入進去。用了最簡單的方法，將毛豆米和蓮藕丁焯煮熟，就加入剁椒、鹽等調味了...
“毛豆在中國是常見食物，在德國卻只能在亞超買到冷凍的，而我們家離亞超比較遠，很難得去買一次，所以毛豆對於我們來講屬於珍稀食品。這次去亞超買了一包毛豆，就在想怎麼物盡其用呢。於是把一半的毛豆做剁椒毛豆炒肉絲，一半毛...
“這幾天總是葷菜，突然只想吃蔬菜了，毛豆昨天吃過，今天重新做了一個發步驟大家看。^_^”食材明細主料毛豆（適量）輔料剁椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒毛豆的做法步驟1、毛豆兩頭剪掉，可以更加...
“用料：薑絲500克，剁椒適量，鹽。調料：生抽，耗油，調味汁，雞精，香油。方法：1、姜用清水冼乾淨，切成絲。2、裝入碗中加鹽醃製半小時，3、倒出醃出的水分，加入剁椒。4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲裏拌勻即成。”食材明細主料薑絲（5...
“食材：鮮茄子3個，剁椒適量，調料：麻油，生抽，調味鮮，雞精，耗油，陳醋。1、茄子去皮切丁，2、放進開水裏氽水後撈出瀝水。3、調汁：備好剁辣椒適量，加入所需要的調料拌勻。4、氽好水的茄子裝碗中，倒進調好的調汁。5、拌至均勻，淋上香油即...
“藕比較喜歡拌的夏天吃很清涼的感覺用時也短”食材明細主料藕（適量）花椒（適量）蔥花（適量）老乾媽（適量）輔料味極鮮（適量）剁椒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒拌藕的做法步驟1、把...
食材明細主料毛豆（225克）雞蛋（2只）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒雞蛋炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、雞蛋、剁椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將雞蛋打散。4、將毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘...
“剁椒皮蛋是一道簡單易做口感豐富的涼菜，色澤豔麗，口感香辣。”食材明細主料皮蛋（4個）剁椒（適量）姜（少許）小蔥（少許）輔料生抽（適量）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌皮蛋的做法步驟1、準備材料。2、切蔥末、薑末。3...
食材明細主料毛芋（適量）五花肉（適量）輔料剁椒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒毛芋蒸肉的做法步驟1、毛芋削皮洗淨。2、洗淨的毛芋切片，稍微厚點。3、五花肉切片。4、放入半勺...
“剁椒熗拌豆油皮~幹豆皮溫水泡發五分鐘加剁椒調味料後油潑簡單易做香辣好吃的一道熗拌菜。”食材明細主料豆油皮（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）白糖（少許）雞精（少許）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒熗...
“這個菜獻給所有喜歡剁椒口味，又喜歡毛豆的人，簡單容易但是特別好吃。很下飯。”食材明細主料毛豆粒（一碗）輔料剁椒（兩勺）蔥薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒毛豆的做法步驟1、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮...
食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）輔料蒜（1瓣）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘，把菌菇...
“吃了都說好吃。。。”食材明細主料蕨菜（適量）輔料剁椒醬（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）配料醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌剁椒蕨的做法步驟1、將新鮮蕨洗淨，焯水；把每根蕨撕開用清水浸泡三小時左右（期間換一到兩...
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