有關韭菜河蚌湯的家常做法的精選大全

2024-01-03 “春食韭菜香，夏食韭菜臭，這個季節的韭菜是最好吃的，加上滋陰平肝、明目防眼疾的河蚌肉燒湯那是鮮美至極。”食材明細主料河蚌肉（500克）韭菜（200克）輔料鹽（適量）生薑（1塊）胡椒粉（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜...

河蚌的吃法

2018-10-12 蚌殼，分爲兩類，一種是珍珠蚌，是用來培育珍珠的，小沙粒在蚌殼內成長，最終成爲珍珠，另一種蚌殼，就是用來供人們食用的，其中，又以河蚌爲主。對於河蚌，你又瞭解多少呢？今天，就來給大家介紹一下河蚌，重點介紹河蚌的吃法。一、河蚌的吃法...

河蚌粥的做法 - 河蚌粥怎麼做

2024-01-28 “俗話說：春天喝碗河蚌湯，不生痱子不長瘡，可見河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質10.9克、鈣248毫克、鐵26.6毫克、鋅6.23毫克、磷305毫克、維生素A243微克、硒20...

火焰河蚌的做法 - 火焰河蚌怎麼做

2024-01-07 “火焰河蚌，可以讓河蚌肉長時間保溫，非常好吃！！！寓意：紅紅火火過新年，人旺財旺天天旺！”食材明細主料河蚌肉（7個河蚌）輔料鹽（適中）姜（適量）油（適量）味精（適量）蔥（適量）辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火焰河蚌的做法步驟1、先要...

韭菜炒河蚌怎麼做美味好吃

2020-07-03 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘韭菜炒河蚌：河蚌是一種近年來流行的河鮮，有着細膩的肉質，爽滑的口感，豐富的營養。韭菜炒河蚌這道菜中，韭菜可以去除河蚌的腥味，使其香味更加純正，整道菜具有...

鹹肉河蚌豆腐湯的做法 - 鹹肉河蚌豆腐湯怎麼做

2024-02-28 食材明細主料河蚌（15斤）輔料鹹肉（適量）鹹豬手（適量）豆腐（適量）百葉結（適量）生薑（適量）蔥（適量）配料雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌用鹽揉捏洗淨再將河蚌的邊敲軟（否則燒不爛）待用。2、鹹肉...

絲瓜燒河蚌的做法 - 絲瓜燒河蚌怎麼做

2024-01-27 “河蚌，我們這叫“飯事”，是河裏的一種貝殼，肉質很鮮美，但是處理比較麻煩，要先用清水養兩天讓它吐出泥沙，然後拿小刀把肉從殼裏剔出來，但裏面經常有螞蟥類的吸血蟲所以處理起來要細心一點，家裏的河蚌肉都是爸爸處理好的，所以我...

河蚌鹹肉湯的做法 - 河蚌鹹肉湯怎麼做

2023-12-29 食材明細主料河蚌（適量）鹹肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）河蚌鹹肉湯的做法步驟1、河蚌洗淨後焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入河蚌煸炒。3、加入...

常見河蚌做法

2018-06-29 我們都知道海邊有很多好吃的貝殼類海鮮，如牡蠣、蟶子等。其實在我們常見的淡水河中，也有很多好吃的河鮮哦。河蚌就是其中一種，河蚌外形較大，很多漂亮的珍珠就是出自河蚌之手。其實河蚌做法也有很多，每一道都能讓你垂涎三尺...

家常河蚌粉絲湯怎麼做美味好吃

2019-11-10 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮的河蚌肉：大個的河蚌4只粉絲：適量輔料鹽.：根據個人口味適量蔥姜料酒：兩湯匙生薑：一塊八角：兩個蔥：三根具體步驟1.重點就是處理河蚌肉了，把去殼的蚌肉...

炒河蚌的做法 - 炒河蚌怎麼做

2024-02-26 食材明細主料河蚌（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）紅椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒河蚌的做法步驟1、將河蚌清洗乾淨。2、將洗好的河蚌放入高壓鍋，加入料酒...

河蚌豆腐湯的做法 - 河蚌豆腐湯怎麼做

2024-02-28 食材明細主料河蚌（適量）豆腐（適量）木耳（適量）肥肉（適量）臘肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）泡椒（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌肉取出洗淨。2、豆腐切塊，木耳泡...

韭菜炒河蚌的做法 - 韭菜炒河蚌怎麼做

2024-02-05 “春天到了，第一茬韭菜很香，大姑姐踩的河蚌，炒韭菜很鮮美啊，”食材明細主料韭菜（適量）河蚌（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒河蚌的做法步驟1、遼陽的春天在四月初，清明時節去採摘野菜也不錯的，這...

河蝦香韭菜的做法家常菜——河蝦香韭菜河蝦香韭菜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料活河蝦（適量）韭菜（適量）輔料小紅椒（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦香韭菜的做法步驟1、河蝦，韭菜，紅椒2、河蝦洗淨控水加生粉攪拌均勻備用。3、韭菜，小紅椒洗淨切小斷備用...

河蚌鮮湯的做法 - 河蚌鮮湯怎麼做

2024-01-01 “合蚌的肉質比較硬，最適合煲湯，直接食用口感欠佳。”食材明細主料河蚌（6個）輔料筒子骨（半斤）黑木耳（適量）腐竹（適量）蔥段（適量）薑片（適量）原味（口味）未知（難度）河蚌鮮湯的做法步驟1、準備食材。2、將河蚌處理好備用。3、將筒子骨焯水備...

剁椒河蚌的做法 - 剁椒河蚌怎麼做

2024-02-28 食材明細主料河蚌（適量）輔料紅椒（一個）大蒜頭（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒河蚌的做法步驟1、河蚌用鹽揉捏洗淨再將河蚌的邊敲軟（趁着清明沒到，多做二次）2、河蚌切塊，紅椒，大蒜頭切...

河蚌湯燉多久

2018-09-05 半個小時。燉河蚌湯最好採用高壓鍋的方式進行烹飪，可以縮短烹飪時間到15分鐘。燉河蚌湯的時間不宜過長，避免造成河蚌肉質變硬，燉河蚌肉可以適當用加入料酒的水焯水一遍，去除河蚌肉的腥味。燉河蚌湯可以適當放入一些配菜。...

河蚌煎餅的做法 - 河蚌煎餅怎麼做

2024-02-26 “一道可當零食的小菜，幼時美好的回憶。”食材明細主料河蚌（適量）澱粉（適量）輔料油（較多）鹽（較多）味精（適量）料酒（適量）醋（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河蚌煎餅的做法步驟1、剝出河蚌肉，洗乾淨。可用鹽搓一遍，乾淨又殺菌。2...

墨魚燉河蚌的做法 - 墨魚燉河蚌怎麼做

2024-01-03 食材明細主料墨魚（1個）河蚌（5斤）生薑（適量）紅星二鍋頭（1瓶蓋）飯豆（100克）蔥花（少許）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚燉河蚌的做法步驟1、提前一夜將墨魚和飯豆用溫水泡發。2、將泡發好洗淨的墨魚切片，飯...

香辣河蚌肉的做法香辣河蚌肉！香辣河蚌肉怎麼做

2024-02-28 “這是道遲來的美味！在整理相機的時候才發現，好久都沒有看，忘了。呵呵，不過感覺現在還不算晚，春天很快就到了，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料河蚌肉（500克）輔料幹辣椒（3個）蔥（一段）姜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量...

河蚌鹹肉豆腐湯的做法 - 河蚌鹹肉豆腐湯怎麼做

2024-01-11 食材明細主料河蚌（500g）輔料料酒（1勺）鹹肉（50g）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）糖（少許）雞精（少許）鹽（2勺）豆腐（200g）白胡椒粉（少許）玉米油（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河蚌鹹肉豆腐湯的做法步驟1、準備食材2、熱鍋下油爆香姜蒜末、...