有關臘肉炒蘿蔔乾的精選大全

2023-12-26 食材明細主料臘肉（1塊）蘿蔔乾（1把）輔料青紅椒（2個）豆豉（十幾粒）大蒜（3瓣）辣椒粉（1小勺）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡2個小時泡軟。2、臘肉煮15分...

香噴噴的臘肉炒蘿蔔乾怎麼做美味好吃

2020-07-20 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：100煙燻臘肉：200輔料生抽：10老乾媽辣椒醬：10燒烤料：0.1g油：30蠔油：3大蒜籽：15料酒：10具體步驟1.蘿蔔乾放清水裏浸泡片刻，洗淨撈起，擠幹水份2.煙燻臘...

臘肉炒脆蘿蔔怎麼做美味好吃

2020-01-04 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：1小塊脆蘿蔔：1把輔料香蒜：2根幹辣椒：數只油：適量蠔油：適量具體步驟1.臘肉先用溫水洗淨後入蒸鍋蒸10分鐘，稍涼後切薄片，蒸出來的油水留着，脆蘿蔔切成小段，...

家常菜臘肉炒蘿蔔乾怎麼做美味好吃

2020-09-15 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾：80湘西臘肉：200蒜瓣：2個輔料油：適量小米椒：3個清水：適量白糖：1湯匙具體步驟1.臘肉用清水浸泡15分鐘左右，用刷子刷乾淨表面煙燻過的黑色，蘿蔔乾同時...

臘肉炒蘿蔔乾的做法【湖南】臘肉炒蘿蔔乾臘肉炒蘿蔔乾怎麼做

2024-01-11 “蘿蔔乾炒臘肉是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。靚的蘿蔔乾有色澤黃亮、條形均勻，肉質厚實，香氣濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口，味道鮮美的特點，即人們平常所說的“色、香、甜、脆、鮮”五絕，並具有新鮮蘿蔔的自然甜味，吃後富...

自制臘肉炒蘿蔔乾怎麼做美味好吃

2021-02-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾：100臘肉：150輔料青紅椒：20油：適量鹽：適量姜蒜：10具體步驟1.熱油爆香姜蒜末2.下臘肉炒香3.加入少量的水將臘肉燜軟4.水乾後加入蘿蔔乾同炒5.加入...

蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法 - 蘿蔔乾黃豆炒臘肉怎麼做

2023-12-26 “家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黃豆（適量）調料鹽（少許）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾黃豆炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾、黃豆泡軟。蘿蔔乾斜刀切...

蘿蔔乾炒臘肉的做法圍山公社瀏陽菜：蘿蔔乾炒臘肉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-01-13 “這幾乎是每個湘菜館選單上必上的菜了。雖然都是乾貨，但時間讓臘肉比鮮肉多了香味，卻讓蘿蔔乾保留了甘甜，也算是氣味相投。另外，幹辣椒煸香能給整道菜更味濃，如果幹辣椒換成辣椒粉，就要在炒好蘿蔔乾後再放。”食材明細主料...

蘿蔔乾炒臘肉的做法 - 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2023-12-26 “超級下飯的一道菜，快來試試吧！”食材明細主料蘿蔔乾（150g）臘肉（200g）輔料白砂糖（1勺）生抽（1勺）蒜蓉辣醬（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨，用清水浸泡1個小時(去鹹味)，切丁備用。2、臘肉...

臘肉蘿蔔乾的做法 - 臘肉蘿蔔乾怎麼做

2024-01-03 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料蒜苗（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蘿蔔乾的做法步驟1、臘肉切片。2、蘿蔔乾泡發，洗好。3、起鍋下入臘肉的肥肉爆出油。4、這樣差不多。...

白蘿蔔炒臘肉的做法【江西】白蘿蔔炒臘肉白蘿蔔炒臘肉怎麼做

2024-01-11 “老公最喜歡吃的菜，他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜...

蘿蔔乾炒臘肉的做法山哥來了系列美食：蘿蔔乾炒臘肉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-02-10 “這幾乎是每個湘菜館選單上必上的菜了。雖然都是乾貨，但時間讓臘肉比鮮肉多了香味，卻讓蘿蔔乾保留了甘甜，也算是氣味相投。另外，幹辣椒煸香能給整道菜更味濃，如果幹辣椒換成辣椒粉，就要在炒好蘿蔔乾後再放。更多美食，請微信...

蘿蔔乾炒臘魚的做法 - 蘿蔔乾炒臘魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料蘿蔔乾（適量）小臘魚（適量）輔料芹菜（適量）配料油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘魚的做法步驟1、備小臘魚和蘿蔔乾，。2、臘魚切段，蘿蔔乾切碎。3、燒油放進臘魚炒勻。4、再倒進...

臘肉炒蘿蔔的做法 - 臘肉炒蘿蔔怎麼做

2024-01-07 “蘿蔔通常清純或者清炒，味道比較清淡，突發奇想，把家鄉的臘肉和蘿蔔片搭在一起，減少了臘肉鹹味，改善了蘿蔔的淡。”食材明細主料臘肉（一小塊）紅蘿蔔（4個）小蔥（6個）輔料醬油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）味三鮮（適量）豆油（適量）鹹香（口味）燉（工...

蘿蔔乾炒臘肉的做法【湘菜】：蘿蔔乾炒臘肉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜苗（適量）清水（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾用溫水泡發，切成小段。2、蒜苗洗淨...

家常蘿蔔乾炒臘肉的做法超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉家常蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-01-07 “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...

蘿蔔炒臘肉的做法 - 蘿蔔炒臘肉怎麼做

2024-01-01 食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉用溫水清洗切片備用。2、蘿蔔切片。3、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。4、加入蘿蔔，辣椒翻炒。5、加入蒜苗...

幹蘿蔔片煨臘肉的做法 - 幹蘿蔔片煨臘肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料幹蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（2顆）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）牛肉醬（1匙）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔片煨臘肉的做法步驟1、準備所有食材。2、幹蘿蔔用開水泡開，臘肉切片，生...

蘿蔔乾炒臘肉的做法居家小炒之蘿蔔乾炒臘肉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-01-02 “湘菜，鹹鮮可口，給北方慢長的冬季帶來視覺和味蕾上的改變。蘿蔔乾每年都是自己曬的，做小菜或炒臘肉都合適，臘肉是四川老鄉友情贈送。簡簡單單一道菜，不僅豐富了老百姓的餐桌，也讓寒冷的冬季也溫暖起來。”食材明細主料臘肉...

醃蘿蔔乾炒臘肉的做法 - 醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-01-01 ““鹹菜”這是湘菜中的一個菜品，非常適合在冬日裏吃。”食材明細主料醃蘿蔔乾（100克）臘肉（50克）泡發木耳（40克）輔料食用油（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）蔥薑末（適量）小米椒圈（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃蘿蔔乾炒臘肉...

蘿蔔乾炒臘雞腿的做法 - 蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做

2024-02-23 食材明細主料臘雞腿（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿，蘿蔔乾，大蒜。2、雞腿切丁，蘿蔔乾切碎，辣椒切絲，蒜切段。...

黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉的做法 - 黑豆豉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2023-12-27 “蘿蔔乾筋道有咬勁，臘肉香味四溢。蘿蔔乾要提前泡軟，臘肉用熱水洗去灰塵，煮30分鐘左右，煮掉多餘的鹽分。”食材明細主料臘肉（適量）輔料蘿蔔乾（適量）黑豆豉（少許）小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）...

臘肉蒸蘿蔔乾的做法 - 臘肉蒸蘿蔔乾怎麼做

2023-12-30 “臘肉鹹香，煙燻味濃，蘿蔔乾軟韌難嚼，二者搭配相得益彰，互爲補充。泡好的蘿蔔乾首先放鹽、生抽、蠔油、味道、蔥薑片、幹辣椒拌勻碼味，鋪於盤底，將切成片的臘肉碼到蘿蔔乾上，在蒸制過程中，臘肉的油脂滲透到蘿蔔乾中，蘿蔔乾也浸...

蘿蔔乾蒸臘肉的做法 - 蘿蔔乾蒸臘肉怎麼做

2023-12-27 “學做瀏陽蒸菜。請湖南友友多加指點。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料臘肉（適量）黑豆豉（少許）辣椒粉（1勺）調料鹽（少許）生抽（適量）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨，放...

蘿蔔乾炒臘肉的做法【湖南】蘿蔔乾炒臘肉蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

2024-01-11 “蘿蔔乾炒臘肉是我老家一道名菜，屬於湘菜。具有色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常的獨特風味，每年冬初就開始熏製，要吃到春節之後。煙燻的臘味，能殺蟲防腐，只要保管得法，一年四季都能品嚐。小時候，每年爺爺都會養幾頭豬，年底...

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