小食香蔥鹹蛋卷怎麼做美味好吃

家裏的小孩子比較喜歡吃零食，特別是外面賣的香酥可口的雞蛋卷。今天恰好買了蛋卷機，恰好可以給家裏的小朋友嘗試做一下，材料都是自己在超市買的，非常的健康。這下再也不怕小孩子經常吵着要吃蛋卷了。今天也和大家來分享一下，如何來製作香蔥鹹蛋卷。

主料

輔料

具體步驟

首先將兩個全蛋，鹽，糖加入到深盤裏，拌至糖鹽溶解

然後加入玉米油，攪拌均勻

接着加入1/8小勺的香草精，主要是用來掩蓋玉米油的味道，沒有的可以不加

接着篩入低筋粉，拌至沒有乾粉

然後加入切碎了的蔥花

拌均勻，這就是蛋卷糊

蛋卷磨具在燃氣爐上燒熱後勺入一勺麪糊，合上蛋卷機

正反面輪流熱烤，每半分鐘開啟觀察，蛋卷變成金黃色即可用筷子捲起

在冷卻架上冷卻後馬上密封儲存