自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.79W
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :40
雞蛋 :4個

輔料

清水 :40
白砂糖 :30
油 :40
香蔥 :少許
肉鬆 :適量

具體步驟

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單

1.準備好原料

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張

2.原料圖~~~

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張

3.蛋白分次加入砂糖打至溼性狀態

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張

4.蛋黃內加入清水 麪粉攪拌均勻後分次拌入蛋白

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張

5.混合均勻

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張

6.將翻拌好的麪糊倒入烤盤模具中 表面撒上香蔥

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張

7.上下火160度 25分鐘

8.烤好的樣子

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張

9.將其翻過來 塗抹沙拉醬 撒上肉鬆

自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張

10.捲起來

11.吃的時候切開 即可

烹飪技巧

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