自制香蔥肉鬆蛋糕卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :40雞蛋 :4個
輔料
清水 :40白砂糖 :30
油 :40
香蔥 :少許
肉鬆 :適量
1.準備好原料
2.原料圖~~~
3.蛋白分次加入砂糖打至溼性狀態
4.蛋黃內加入清水 麪粉攪拌均勻後分次拌入蛋白
5.混合均勻
6.將翻拌好的麪糊倒入烤盤模具中 表面撒上香蔥
7.上下火160度 25分鐘
8.烤好的樣子
9.將其翻過來 塗抹沙拉醬 撒上肉鬆
10.捲起來
11.吃的時候切開 即可
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